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“楚天学者”蔡晓梅教授为我院学生授课

发布时间:2018-12-28 发布部门:新普金娱乐网址 浏览次数:10

(通讯员:朱煜驰,摄影员:胡文,编辑:康芬)2018年12月27-28日,我校特聘“楚天学者”、华南师范大学新普金娱乐网址学院副院长蔡晓梅教授来到我院,为我院近百名新普金娱乐网址类专业学生讲授《酒店管理发展前沿》课程,新普金娱乐网址院领导及酒店管理系全体教师参加了此次授课活动。

蔡晓梅教授将授课分为“酒店人力资源管理技巧”、“领导商数”、“我国酒店业发展趋势”等主题进行讲授。课程开始,蔡晓梅教授用日本经济发展、盖茨、杰克韦尔奇等例子带领同学们认识人力资源管理。她谈到酒店人力资源管理就是对酒店相关人力资源进行有效运用,实现酒店效益的最大化的活动。紧接着,蔡晓梅教授讲述酒店是如何进行员工工作评估与工作评估,以互动的形式与同学们展开讨论,结合酒店如何“选人、育人、用人、留人”,引出人力资源管理对企业的重要作用。随后蔡晓梅教授引出了“领导商数(LQ)”的课题,深入浅出地阐述了课题。最后引用大量实际案例,强调一个决策力强的领导应该如何积极启发他的员工去学习和思考问题。

本次讲座,蔡晓梅教授风趣幽默、富有激情、旁征博引,同学们也收获颇丰,同学们不仅对酒店管理前沿的理论体系有了更深入的了解,更为有意成为酒店职业经理人的同学指明了发展的方向。


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